Salade grecque classique (horiatiki)

Difficulté : Facile – Temps de préparation : 10min – Saison : ÉTÉCuisson: 0 min (2pers)



  • 5 tomates
  • 2 petits conconbres
  • 1 oignon rouge
  • 3 cuillères à soupe d’olives noires
  • 1 bloc de féta
  • 1 cuillère à soupe d’origan

Étape 1:  Lavez et coupez les tomates en quartiers. Lavez et coupez les concombres en rondelles. Mettez le tout dans un saladier, mélangez.

Étape 2: Épluchez l’oignon et coupez-le en lamelles. Ajoutez-les, ainsi que les olives noires. Coupez la féta en cubes. Mettez-la dans le saladier, mélangez.

Étape 3: Arrosez d’un bon filet d’huile d’olive et parsemez d’origan.

 


LE CONSEIL DE STEPHANIE

Ajoutez des lamelles de poivrons et remplacez l’origan par du basilic..

Crédit Hachette-pratique

 

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