NINJA LE LIVRE OFFICIEL : On peut tout faire au Airfryer !

décembre 5th, 2024 Posted by 0 thoughts on “NINJA LE LIVRE OFFICIEL : On peut tout faire au Airfryer !”

Plus de 150 recettes, de l’entrée au dessert !

Le livre officiel pour maîtriser votre Airfryer Ninja au quotidien : plus de 150 recettes gourmandes, de l’entrée jusqu’au dessert
Transformez votre cuisine avec l’Airfryer Ninja, un appareil polyvalent qui vous permet de frire sans huile, rôtir, cuire, griller, réchauffer et bien plus encore.  Grâce à ce livre de recettes complet, découvrez des recettes savoureuses et faciles à réaliser, adaptées à tous vos repas.
Pourquoi choisir l’Airfryer Ninja ?Friture sans huile pour une cuisson saine et croustillanteFonctions…

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La cuisine des feignasses

décembre 5th, 2024 Posted by 0 thoughts on “La cuisine des feignasses”

Feignasse rime avec efficace !

Bienvenue en cuisine, un univers où efficacité, rapidité et simplicité riment avec délice, gourmandise et feigansserie intense.
Stef’ de T., en reine de la flemme, vous livre ses secrets, ses astuces et ses meilleures recettes pour régaler vos proches en passant le moins de temps possible en cuisine et en évitant (presque) toutes les corvées de course, d’épluchage et de vaisselle.

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Boulettes du monde

décembre 5th, 2024 Posted by 0 thoughts on “Boulettes du monde”

100 recettes à déguster en une bouchée !

100 recettes traditionnelles, exotiques et créatives
Qu’elles soient à la viande, au poisson, aux légumes, aux épices, cuites au four, mijotées ou frites, retrouvez 100 recettes de boulettes réconfortantes et gourmandes.

Arancinis à la sicilienne, Keftedes chypriote à la sauce au yaourt, Boulettes jurassiennes,  Köttebullar à la crème, gelée de groseille et purée de pommes de terres, Spaghetti aux meatballs de NYC,  Chebtiya, couscous aux boulettes d’aneth, porridge de riz jasmin aux boulettes de porc…

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Mezzés

février 16th, 2024 Posted by 0 thoughts on “Mezzés”

Les mezzés sont une véritable invitation au partage, à la générosité et à la convivialité.

Ils se dégustent chauds ou froids, avec du pain ou seuls, et sont servis tous en même temps pour que chacun puisse laisser libre cours à sa gourmandise.
Les recettes de ce livre rayonnent de soleil. Batbout, pita, hallah, houmous traditionnel, houmous à la viande, au zaatar et pignons de pin grillés, briouates d’agneau aux épices, börek au thon, falafels, aubergines farcies, baklawa, kadaïf aux fruits secs… Laissez-vous emporter par un tourbillon de saveurs.

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Fromages et autres produits de crèmerie

février 16th, 2024 Posted by 0 thoughts on “Fromages et autres produits de crèmerie”

Un vrai livre de cuisine didactique et pratique au quotidien !

Didactique  car il donne la parole à des fromagers, des éleveurs et des producteurs  qui, chaque jour, travaillent un produit qu’ils ont choisi de mettre en valeur. C’est leur savoir-faire que vous découvrez au fil des pages ainsi que les différents types de fromages, les méthodes de fabrication, les saisons pour les déguster et des conseils et astuces pour présenter un plateau de fromage.  Pratique  puisque vous découvrez plus de 100 recettes illustrées.

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Textes pour Jean-François Mallet

En 2h IG BAS

février 16th, 2024 Posted by 0 thoughts on “En 2h IG BAS”

L’IG BAS, qu’est-ce que c’est ?

L’IG Bas, qu’est-ce que c’est ? Ce sont des aliments à l’indice glycémique bas !

80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour tous ceux qui ont décidé d’adopter le régime IG bas !
Pour chaque semaine, retrouvez :La liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2 heuresLes conseils de notre diététicienne   pour vous aider à mieux mangerLes étapes à réaliser le jour même en moins de 15 min
Dans ce livre, vous trouverez 16 menus hebdomadaires complets,…

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Lunchbox veggie

avril 5th, 2023 Posted by 0 thoughts on “Lunchbox veggie”

Manger gras pour perdre du poids !

Pour chaque semaine, retrouvez :

Les menus de la semaine
La liste hebdomadaire des courses
Les recettes inratables à réaliser en 1h
Les étapes très simples à faire le jour même

10 semaines de menus adaptés à une alimentation veggie, soit 50 REPAS
Des plats faciles à réaliser qui privilégient des PRODUITS FRAIS et de SAISON
UNE CUISINE ZERO GASPI où tout est consommé et les restes réutilisés

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Débuter le régime keto

avril 5th, 2023 Posted by 0 thoughts on “Débuter le régime keto”

Manger gras pour perdre du poids !

Le régime alimentaire cétogène, aussi appelé keto ou même LCHF (Low Carb High Fat), vous permet de perdre du poids en limitant vos glucides (fruits, légumes, féculents, légumineuses et produits sucrés) tout en augmentant votre apport
en lipides (beurre, huiles végétales, oléagineux, fromage, poisson gras, œufs, charcuterie…).

Dans ce livre, vous trouverez des recettes pour débuter le régime keto à moindre coût, tout en respectant le principe d’une assiette qui contient :
5 à 10 % de glucides
20 à 25 % de protéines
70 à 80 % de lipides
Vous aurez ainsi les clés pour démarrer votre régime en toute sérénité et sans vous ruiner !

Épigramme d’agneau mariné au pesto de basilic et purée de brocoli à la crème, omelette soufflée au fromage râpé et jambon blanc, tarte façon flamiche aux
poireaux, salade « iceberg » et rillettes de sardines, risotto de chou-fleur au parmesan, smoothie avocat-fraise- citron, gaufres express à la cannelle et compote de fruits rouges…

Vous ne manquerez pas d’inspiration pour vous approprier le régime keto.

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En 2 heures je cuisine pour toute la semaine spécial grands débutants

novembre 18th, 2022 Posted by 0 thoughts on “En 2 heures je cuisine pour toute la semaine spécial grands débutants”

 

En 2h je cuisine pour toute la semaine
Spécial grands débutants  !

80 repas fait maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour tous ceux qui ont décidé de se mettre pour la première fois aux fourneaux !
Pour chaque semaine, retrouvez :
– 1 liste de courses complète classée par rayons
– Le menu de la semaine
– Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h
– Le résultat de votre session
– Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minute

Dans ce livre, vous trouverez 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille tous composés de plats qui privilégient les produits frais et de saison.
Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.

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En 2h Healthy

novembre 17th, 2022 Posted by 0 thoughts on “En 2h Healthy”

Pour chaque semaine retrouvez :
Le panier avec des produits de saison.
La liste des courses et les menus de la semaine.
Le déroulé des préparations à réaliser en 2H.
Une cuisine zéro gaspi.
– 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille.
– Des plats qui privilégient les produits frais et de saison.
– Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés

 

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